ข้อมูลพืชสวน
กลุ่มพืช(Group)/ชื่อพืช : พืชผัก
ชื่อพืช (PlantName)
ชื่อไทย(Thai Name/Vernacular name) : บร็อคโคลี่
ชื่อวิทยาศาสตร์ (Sciencetific Name)
วงศ์ (Family) : ไม่ระบุ
สกุล (Genus) : Brassica
ชนิด (specific epithet) : occidentale
ชื่อผู้ตั้ง (Author name) : L.
ชนิดย่อย (Subspecies) :
พันธุ์ (Variety) : italica
ทดสอบเพิ่มฟืลด์ :
ชื่อการทดลอง :
ลักษณะทางเกษตร :
ลักษณะทางพฤกษศาสตร์ :
สถานการณ์พืช : เป็นพืชที่ปลูกมากใน จ.เชียงใหม่ และ จ.เชียงราย บร็อคโคลี่ มีพื้นที่ปลูก 1,143 ไร่ ผลผลิต 1,157 ต้น แต่กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่จะมีปัญหาเรื่องอาการไส้กรอง ซึ่งเกิดจากการขาดธาตุโบรอนพบมากในดินที่มีปริมาณธาตุอาหารโบรอนต่ำ
ไถแปร :
อื่นๆ : ไถตากดิน ให้หน้าดินมีความลึกไม่ต่ำกว่า 1 ฟุต ตากไว้ประมาณ 1 สัปดาห์
วิธีปลูก : เพาะเมล็ด เมื่อต้นกล้าอายุ 25-30 วัน จึงทำการถอนกล้าย้ายปลูก
อัตราปลูก : ขนาดแปลงย่อย 1.5x10 เมตร ระยะระหว่างต้นxระหว่างแถว 60x100 เซนติเมตร เว้นด้านข้างด้านละ 25 เซนติเมตร เว้นร่องระหว่างแปลงย่อย 50 เซนติเมตร เว้นระหว่างซ้ำ 1 เมตร หลังปลูกคลุมด้วยฟางข้าว
พันธ์และท่อนพันธ์ที่ใช้ : พันธุ์บิ๊กกรีน
วันปลูก : 10/1/2020 12:00:00 AM
วันงอก :
วันปลูกซ่อมหรือย้ายกล้าซ่อม :
วันที่ออกดอก :
วันที่สามารถเก็บเกี่ยวได้ครั้งแรก :
การเก็บเกี่ยว : โดยทั่วไปถ้าดอกแรกที่ตัดมีขนาดโดยประมาณ 15 เซนติเมตร และก้านดอกยาว 15 เซนติเมตร จะเป็นดอกที่สมบูรณ์ และตลาดต้องการมาก ควรตัดใบล่างๆ ของก้านออกบ้างเหลือไว้หุ้มดอกประมาณ 3-4 ใบ เพื่อป้องกันมิให้ดอกช้ำในขณะบรรจุและขนส่ง
การจัดการส่วนขยายพันธุ์
สารที่ใช้ :
อัตรา :
วิธีการ :
ตารางการใส่ปุ่ย
ครั้งที่ : 1
วันที่ :
ปุ๋ย/ฮอร์โมน : ปุ๋ย
สูตร/ชนิดฮอร์โมน : 46-0-0, 18-46-0 และ 0-0-60
อัตรา : 39.39,3.74 และ 4.95 กิโลกรัมต่อไร่
โดยวิธี : พ่น CaB อัตรา 10 มิลลิกรัมต่อน้ำ 20 ลิตร หลังปลูก 1 เดือน ทุกๆ 7 วันจนถึงเก็บเกี่ยว
วิธีการให้น้ำ
ครั้งที่ :
วันที่ :
วิธี :
ปริมาณน้ำ(มิลิลิตร) :
โรคพืช
แมลง ไร และศัตรูพืช
ครั้งที่ : 1
วันที่ :
อัตรา :อัตรา 40-60 มิลลิลิตรต่อน้ำ 20 ลิตร
วัชพืช
ข้อมูลกรมอุตนิยมวิทยา :
การรับรองพันธุ์พืช/การขึ้นทะเบียนพันธุ์พืช
เอกสารการรับรองพันธุ์/การขึ้นทะเบียนพัน :
ข้อมูลอื่นๆ :
ข้อมูลอื่นๆ :
ข้อมูลการทดลอง
ข้อมูลผู้ทดลอง :
ฤดูปลูก-ปี : ต.ค.61
ไร่เกษตรกร/ศูนย์วิจัย : ศูนย์วิจัยพืชสวนเชียงราย
จังหวัด : เชียงราย
อำเภอ : อำเภอเมืองเชียงราย
ตำบล : ป่าอ้อดอนชัย
พื้นที่ลาดเอียง :
พิกัด X :
พิกัด Y :
การวางแผนการทดลอง (Experimental design) : RCB
จำนวนกรรมวิธี (Treatment) : 4
จำนวนซ้ำ (Replication) : 4
จำนวนบล็อค (Block) :
ขนาดแปลง (ตารางเมตร (ไร่)) : 15 ตารางเมตร
ขนาดความกว้างแปลงย่อย : 1.5 เมตร
ขนาดความยาวแปลงย่อย : 10 เมตร
จำนวนต้นเก็บเกี่ยว : 10 เมตร
จำนวนต้นเก็บเกี่ยว : เมตร
ระยะการปลูก
ระหว่างแถว (เซนติเมตร) : 60
ระหว่างต้น (เซนติเมตร) : 100
ระยะการปลูก
ข้อมูลอื่น :
ปัญหาอุปสรรค์และวิธีการแก้ไข :
พืชที่ปลูกในฤดูที่ผ่านมา :
ผลผลิต (กิโลกรัม/ไร่) :
การใส่ปุ๋ยในฤดูที่ผ่านมา :
ศัตรูพืชและการป้องกันกำจัด :
วันที่ปลูก :
วันที่ออกดอก :
วันที่เก็บเกี่ยว :
ชนิดของดินที่ปลูก
ชนิดของดินที่ปลูก :
การวิเคราะห์ดิน
ค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH) : 6
อินทรีวัตถุ (%) : 2.34
ฟอสฟอรัส (mg/kg) : 60
โพแทสเซียม (mg/kg) : 137
ค่าการนำไฟฟ้า (EC) :
ธาตุรองต่างๆและธาตุเสริม
Ca (mg/kg) : 1073
Fe (mg/kg) : 121
Mo (mg/kg) :
Mg (mg/kg) : 189
Zn (mg/kg) : 1.69
Mn (mg/kg) : 14.2
S (mg/kg) :
B (mg/kg) : 2.92
Cu (mg/kg) : 1.68